Un total de 24.26 kilogramos de acitrón elaborado con biznaga burra (Echinocactus platyacanthus) quedaron bajo aseguramiento precautorio en dos puntos de venta de Pachuca, Hidalgo, luego de que los responsables no pudieron demostrar la procedencia legal del producto. La primera intervención ocurrió el 30 de septiembre en el Mercado Aquiles Serdán, donde se localizaron 0.690 kilogramos; la segunda se realizó el 6 de octubre en la Central de Abastos de la capital hidalguense, con 23.57 kilogramos exhibidos para venta.
El acitrón proviene de una cactácea endémica catalogada en peligro de extinción conforme a la NOM-059-SEMARNAT-2010, por lo que su aprovechamiento exige autorización de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). En ambos casos, la Profepa inició procedimientos administrativos por violaciones a la Ley General de Vida Silvestre y su reglamento, en el marco de una denuncia ciudadana que detonó las inspecciones.
En corto: La Profepa aseguró precautoriamente 24.26 kg de acitrón de biznaga burra en dos locales de Pachuca y abrió procedimientos administrativos contra los propietarios por no acreditar la legal procedencia del producto, cuya venta se intensifica en la temporada de fin de año.